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Sicurezza alimentare

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Qualità dell’acqua e sicurezza alimentare

News, Sicurezza alimentareDi Alex Paletti9 Aprile 2026
Qualità dell'acqua in materia di sicurezza alimentare Obblighi e responsabilità dell'OSA nella gestione del rischio acqua  Integrazione a nota regionale in merito...

Chef che sta lavorando in cucina in rispetto della normativa sull'igiene e la sicurezza alimentare. Logo Gruppo Ge.Ma consulenza per la sicurezza alimentare

Conformità HACCP

Sicurezza alimentare, NewsDi Alex Paletti10 Gennaio 2026
Inizia bene l'anno: verifica la tua conformità HACCP  Check-up HACCP di inizio anno per la conformità igienico-sanitaria della tua attività Sei davvero...

"Locandina corsi HACCP Emilia Romagna – Gruppo Ge.Ma. Consulenza Aziendale. Abrogata la legge regionale sui corsi HACCP: la responsabilità della formazione del personale ricade sull’OSA. Immagine con alimenti freschi (verdure, agrumi, aglio, insalata) e illustrazione di un cuoco stilizzato."

Corsi HACCP in Emilia Romagna

Sicurezza alimentare, NewsDi Alex Paletti19 Settembre 2025
Corsi HACCP: abrogata la legge regionale in Emilia Romagna La responsabilità di formare gli operatori del settore alimentare è ora dell'OSA Cosa...

Illustrazione grafica con due simpatici personaggi a forma di formaggio che corrono su una pista, uno dei quali indossa una medaglia e l’altro occhiali da sole. Sullo sfondo, la scritta "Original" e un riquadro azzurro con il titolo "Uso improprio DOP nei menù – Nuove regole europee e nuovi controlli", accompagnato dal logo del Gruppo Ge.Ma. Consulenza Aziendale. L’immagine comunica il concetto di autenticità e controllo sulle denominazioni protette.

Prodotti agroalimentari DOP e IGP nei menù

News, Sicurezza alimentareDi Alex Paletti22 Agosto 2025
DOP e IGP nei menù: più controlli e sanzioni per l'uso improprio Nuovo regolamento Europeo: cosa cambia Come adeguarsi alla normativa per...

Colomba di Pasqua con glassa e mandorle, accompagnata da un'infografica del Gruppo Ge.Ma. sulla normativa di produzione ed etichettatura del dolce tradizionale

Disciplinare della colomba di Pasqua

Sicurezza alimentare, NewsDi Alex Paletti11 Aprile 2025
Un classico dolce di Pasqua: la colomba  Il prodotto pasquale con denominazione controllata Disciplinare di produzione e ingredienti obbligatori Colomba: un classico...

Acrillamide nei processi di cottura

ACRILAMMIDE: processi di cottura

Sicurezza alimentare, NewsDi Alex Paletti6 Dicembre 2024
Acrilammide nei processi di cottura  Contaminante chimico potenzialmente cancerogeno Come prevenire e quali pratiche adottare Acrilammide: cos'è e come si forma  L’acrilammide è un...

Sicurezza in cucina: taglieri in legno

Sicurezza alimentare, NewsDi Alex Paletti28 Gennaio 2025
Garantire la sicurezza in cucina  Taglieri in legno L'utilizzo di taglieri in legno è consentito? Conosci i materiali idonei in cucina? Conoscete quali sono...

Cenone di Natale e sicurezza alimentare

News, Sicurezza alimentareDi Alex Paletti23 Dicembre 2024
Cenone di Natale al sicuro  Rispettare l'igiene alimentare sulle tavole natalizie  Qualche indicazione pratica Pronti per il Cenone di Natale? Il periodo natalizio rappresenta...

FLIS: il sistema informativo europeo per l’etichettatura

Sicurezza alimentare, NewsDi Alex Paletti8 Agosto 2024
Etichettatura alimentare: il FLIS Il sistema informativo telematico europeo a supporto di OSA e consumatori  Come funziona il portale e quali indicazioni...

Controlli Pubblici – NAS

Sicurezza alimentare, NewsDi Alex Paletti25 Luglio 2024
CONTROLLI A TAPPETO NEGLI ESERCIZI PUBBLICI NAS Parma e Provincia luoghi dei controlli  Sospensione attività, sanzioni e prodotti sequestrati  I controlli del nucleo...
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    Gruppo Ge.Ma. S.r.l. è una società di servizi e di consulenza alle aziende in materia di sicurezza sul lavoro, HACCP, ambiente, antincendio, privacy e sistemi di gestione. È certificata UNI EN ISO 9001:2015.
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