NUOVO PACCHETTO IGIENE: REGOLAMENTO UE 625/17

Due regolamenti del pacchetto igiene in vigore da più di dieci anni, relativi ai controlli ufficiali degli alimenti, sono stati recentemente abrogati: Reg. CE 882/04 e il Reg. CE 854/04.
L’intero quadro normativo relativo ai controlli ufficiali è ora disciplinato dal Reg. UE 625/2017 in vigore dal 27 Aprile 2017 che si applicherà da Dicembre 2019, con l’intento di fornire un quadro legislativo unico.

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